La entidad, que cuenta con nueva directiva, entregará en el Encuentro do Viño Galego sus premios anuales y nuevas categorías
El Revera Vinum se celebrará los días 27 y 28 de marzo en el San Francisco Hotel Monumento de Santiago
La Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia celebra su 25 aniversario estrenando directiva y premios, los que completan sus ya consolidadas Distinciones Gallaecia, unas distinciones anuales que valoran tanto a vinos como a destilados de Galicia, puntuados bajo parámetros internacionales con paneles de cata compuestos por una media de más de cuarenta catadores profesionales tanto de Galicia como de fuera de nuestra Comunidad.
Así lo recordó Natalia Cid, vicepresidenta de Gallaecia, en la presentación de esta nueva etapa de la entidad que estará muy presente en la próxima edición del Revera Vinum, un Encontro do Viño Galego que se celebrará por segundo año consecutivo los días 27 y 28 de marzo en el San Francisco Hotel Monumento de Santiago, abierto ininterrumpidamente de 11.00 a 20.30 horas.
Promovido por la Asociación Hostelería Compostela, está organizado por Escenoset con la colaboración de la Xunta de Galicia, el Concello de Santiago y diversas empresas, el evento pretende dar a conocer y promover los vinos gallegos entre los profesionales del sector, compostelanos y turistas; potenciar el turismo gastronómico y dinamizar la propia hostelería de la ciudad, y mostrará tal y como recordó Javier Míguez, uno de sus organizadores, “más de 500 referencias de las 5 D.O y las 4 IXP entre el área expositiva y el Túnel do Viño” y al que se sumará “un programa de actividades como catas históricas, talleres, degustaciones, mesas de debate y conferencias, y la Distinción Revera Vinum, una de las novedades de este año, para reconocer el trabajo de las personas que luchan por poner en valor el vino gallego y que servirá de colofón a esta edición”.
Además se van a llevar a cabo varias acciones para complementar y promocionar el evento, entre las que destaca Galicia en Copas, una ruta en la que participan 27 locales de la ciudad, que se celebrará entre el 17 y el 31 de marzo, y varias catas y cenas maridaje. Las entradas para Revera Vinum, al precio de 10 euros, y las actividades de pago (de 25 a 45 euros) ya se pueden comprar en la web.
Míguez explicó que la Asociación de Sumilleres, con más de 25 años de historia y más de un centenar de socios de toda Galicia, persigue la dignificación de la profesión y la defensa de los productos respaldados por un sello de calidad, objetivos compartidos por el Revera Vinum, por lo que “queremos que estén muy presentes en nuestro encuentro y estamos encantados de que formen parte de nuestro programa de actividades”.
Míguez también señaló que el Revera Vinum es un evento “pensado muy especialmente para el sector profesional, pero que también resultará muy atractivo para aficionados y público en general”. En este sentido cabe destacar que la organización ha llegado a un acuerdo de colaboración con varios hoteles de la capital gallega que ofrecen descuentos especiales y promociones para los asistentes al Revera Vinum.
PREMIOS GALLAECIA. La entrega de los premios Gallaecia tendrá lugar el lunes 27, a las 12.00 horas. El concurso, con reconocimiento del Ministerio de Agricultura y consolidado como uno de los más importantes certámenes de su categoría, distinguirá los vinos gallegos que han ascendido en puntuaciones medias. A ellos se sumarán premios a la mejor trayectoria por Etiqueta de Vino, Blanco y Tinto, Destilados, Premio Trayectoria de Bodega y Mejor Denominación de Origen.
